— Pruniers —
Cette année les pruniers sont greffés sur mirobolant: - Porte-Greffes -
Mirabelle de Nancy
Arbre vigoureux, très productif, autofertile et très rustique (jusqu'à 1400m), bon pollinisateur des Reines Claudes.
Fruit de petit calibre (grosse cerise), jaune ponctué de rouge coté soleil. Chair jaune tendre juteuse et sucrée, bien parfumée.
Quetch d'Italie
Variété ancienne de Touraine.
Arbre à vigueur moyenne, autofertile et productif.
Fruit de bonne qualité gustative, ferme, de forme ovale, légèrement dissymétrique, bleu foncé.
Chair jaune- verdâtre sucrée, moyennement juteuse.
Destiné à la consommation en frais ou pour la transformation : en confiture ou séchée.
Reine Claude d'Oulins
Variété ancienne.
Arbre vigoureux, bon polinisateur et rustique, autofertile.
Fruit de calibre moyen, vert-jaune. Chair de couleur jaune, juteuse, peu sucré.
Sainte Catherine
Variété ancienne de Touraine.
Arbre à vigueur moyenne, autofertile et productif.
Fruit de taille moyenne à grosse, de forme un peu allongée, d'une belle couleur jaune doré tacheté de rouge sur la face exposée au soleil.
Chair juteuse, sucrée, très parfumée, avec un agréable goût de miel.